Российская Информационная Сеть
English   Контакты
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ
ТОП-дайджест  Хроника  Эксклюзив  Фоторепортажи  Личное мнение  Погода  Комментарии  Поиск  RSS  Интернет-радио  
 Топ 20 сегодня Топ 20 сегодня 
В России скорбят из-за кончины ХворостовскогоВ России скорбят из-за кончины Хворостовского
Армен Джигарханян госпитализирован в больницуАрмен Джигарханян госпитализирован в больницу
Сотрудника Черноморского флота РФ задержали за шпионажСотрудника Черноморского флота РФ задержали за шпионаж
Опубликована информация об "экстремальной" радиации на УралеОпубликована информация об "экстремальной" радиации на Урале
Песков призвал не осуждать школьника за выступление в бундестагеПесков призвал не осуждать школьника за выступление в бундестаге
Девочка 3-х лет, выжившая в авиакатастрофе, уже катается по больницеДевочка 3-х лет, выжившая в авиакатастрофе, уже катается по больнице
Выжившие в ДТП в Марий-Эл находятся в тяжёлом состоянииВыжившие в ДТП в Марий-Эл находятся в тяжёлом состоянии
Дмитрий Дюжев обиделся на людей в аэропортеДмитрий Дюжев обиделся на людей в аэропорте
Скоро sim-карта может заменить паспорт.Скоро sim-карта может заменить паспорт.
Девочка выжила при авиакатастрофе с L-410Девочка выжила при авиакатастрофе с L-410
далее топ дня...
 Фотожурнал: фото-топ за месяц, галерея всех фото Фотожурнал 
 Новости партнеров
 Топ новости разделов сегодня Топ новости разделов 
США "навечно" ввели санкции против РоссииСША "навечно" ввели санкции против России
Правила ловли рыбы в России будут измененыПравила ловли рыбы в России будут изменены
Песков призвал не осуждать школьника за выступление в бундестагеПесков призвал не осуждать школьника за выступление в бундестаге
Как быстро похудеть: 3 важных фактораКак быстро похудеть: 3 важных фактора
Скоро sim-карта может заменить паспорт.Скоро sim-карта может заменить паспорт.
Сотрудника Черноморского флота РФ задержали за шпионажСотрудника Черноморского флота РФ задержали за шпионаж
Российские полицейские нашли заказчиков телефонных звонков о ложном "минировании" объектов в России.Российские полицейские нашли заказчиков телефонных звонков о ложном "минировании"...
Минобороны РФ представило факты прикрытия террористов СШАМинобороны РФ представило факты прикрытия террористов США
Если вы уже слушаете новогодние песни, то у нас для вас плохая новостьЕсли вы уже слушаете новогодние песни, то у нас для вас плохая новость
Армен Джигарханян госпитализирован в больницуАрмен Джигарханян госпитализирован в больницу
далее...
 Личное мнение Личное мнение 

 Новости о знаменитостях Знаменитости 
Лимузин Ельцина выставлен на продажу

Новость: 17 августа 14:48: Певица Рианна создала коллекцию носков со своим изображениемПевица Рианна создала коллекцию носков со своим изображением


 Заплатим за ваше мнение!
Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!



 Новости общества Новости общества 
16 февраля, 15:45

Англичане предпочитают кружку пива бокалу вина

Новости общества: Англичане предпочитают кружку пива бокалу вина
Новости по теме:
Пиво - один из древнейших алкогольных напитков. Первоначальным рецептам его приготовления уже девяносто веков. Еще в древней Месопотамии умели варить около семи десятков сортов пива.

В Европе поначалу пиво варили там, где из-за слишком холодного климата не было виноградников. В средние века оно считалось напитком простолюдинов. Аристократы предпочитали вина. Время в значительной степени стерло классовые различия, но до сих пор заказ посетителем в лондонском баре порции вина воспринимается окружающими как признак снобизма.

Для производства пива, прежде всего, нужно приготовить солод, т.е. прорастить зерна злаков, просушить их и очистить от ростков. Пиво варят из пшеницы и из проса, но чаще всего из ячменя. С VIII века в напиток стали добавлять хмель. Сначала это начали делать немцы, потом голландцы. Англичане внедрили новшество одними из последних.

Готовый солод размельчают и смешивают с водой. Затем перекачивают в чан, где происходит разделение на неохмеленное сусло и дробину, т.е. нерастворимые остатки ячменя. После добавления хмеля и других ингредиентов сусло варят в течение часа-двух. За это время хмель полностью растворяется, белковые вещества выпадают в осадок на дно чана, ароматические компоненты, которые могут неблагоприятно повлиять на вкус пива, выпариваются.

Нерастворимые частицы ячменя и хмеля отделяют от сваренного сусла в центрифуге - гидроциклоне. Очищенную жидкость перекачивают в бродильный резервуар, охлаждают и добавляют пивные дрожжи. Смесь сбраживается в течение нескольких недель, и напиток готов. Пиво фильтруют и разливают по бочкам.

Где бы англичане коротали время в XXI веке, если бы не древние римляне? Именно они принесли на английскую землю культуру питейных заведений. Сначала открыли сотни винных лавок, торгующих у дорог. А когда убедились, что Англия страна дождей, стали приглашать прохожих выпить в помещение за столиками в тепле. Эти лавки стали прообразами знаменитых английских пабов.

Слово паб происходит от сокращенного Public house, публичное заведение. Так называли небольшие трактиры, разбросанные по всей стране. Произносить длинное словосочетание неудобно, поэтому еще в средние века оно трансформировалось в короткое паб.

Официантов в пабах нет. Вместо них бармен или бартендер, надежный лоцман в море алкоголя. Сортов пива - десятки. Бутылочное пиво из Европы и Америки не в почете. Чаще всего посетители, для которых традиции превыше всего пили и пьют эль. Причем не поллитровыми кружками, как по всей Европе, а английскими пинтами, что чуть больше половины литра.

В наши дни, как и сотни лет назад, паб не просто место, куда заходят выпить. Это клуб по интересам, место общения. Сегодня только в Лондоне 3800 пабов, каждый из которых - уникальное и самобытное явление. Сюда приходят, чтобы отметить день рождения или повышение по службе. Здесь обмениваются новостями, признаются в люби, сплетничают. Ежедневно в английских пабах выпивается около миллиона пинт пива.

Для англичанина бутылка отличного вина никогда не заменит кружки хорошего пива. Справедливость этого тезиса чопорные островитяне готовы доказывать в буквальном смысле с пеной у рта. Что поделать, традиция.
[Читать все комментарии] [Напечатать новость]
http://shkolazhizni.ru
  Комментарии к новости 
[Добавить комментарий]

Комментариев к этой новости пока нет. Добавьте первым свой комментарий!
[Добавить комментарий]
 Хроника новостей: Новости общества Хроника новостей 
Глава Минобра считает что Россия может гордиться своей системой образования

8 ноября 11:19
Увеличен штраф за непропуск пешеходов

31 октября 10:19
Круговые перекрёстки теперь надо проезжать по новому

30 октября 18:23
Путин дал команду на старт ракет

27 октября 10:22
Путин принял российскую команду WordSkills

25 октября 10:27
Армия США пристально наблюдает за строительством Крымского моста

24 октября 09:22
Неожиданные преимущества регулярного потребления горячей питьевой воды

20 октября 19:06
Наконец-то граждане смогут стами штрафовать нарушителей ПДД

20 октября 09:03
Инспектора ГИБДД перестанут отнимать права у водителей

18 октября 12:50
Депутат Госдумы предлагает отменить новогодние каникулы

18 октября 12:41
McDonald`s испытывает необычный способ заставить посетителей общаться между собой

17 октября 12:56
Курильщикам запретят курить у подъездов

17 октября 09:39
Непропуск пешехода будет стоить водителю 2500 руб/

11 октября 11:06
Роскомнадзор заблокировал крупнейший сайт c онлайн фильмами

11 октября 10:49
Урок шахмат введут в российских школах

10 октября 15:14
Развеян миф о влиянии спиннеров на детскую психику

3 октября 07:59
Ликвидированы командиры боевиков, напавших на наших военных

27 сентября 09:57
Почему спать лучше голым

26 сентября 11:24
МВД будет штрафовать по видео нарушения ПДД

25 сентября 16:22
Путин неожиданно посетил офис Яндекса

22 сентября 10:16
Синоптики прогнозируют теплую погоду до начала октября

21 сентября 08:44
Ренат Акчурин: российская кардиология на уровне европейской

20 сентября 09:33
Российские программисты взяли три золотых медали на олимпиаде

19 сентября 17:10
Как стать хорошим собеседником

18 сентября 10:19
Корабли ВМС Китая зашли на российскую морскую базу

18 сентября 08:33
11 российских ВУЗов вошли в мировой рейтинг

14 сентября 09:46
Путин высказал претензии губернатору Владимирской области

13 сентября 10:03
Продолжительность жизни Россиян удлинилась на полгода

12 сентября 08:56
10 сентября в России прошли выборы

11 сентября 16:11
Парень 9 лет каждый день делал селфи и сделал из этого видео

9 сентября 16:07
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25 >> 1863
 Главная новость дня Главная новость дня 
В России скорбят из-за кончины Хворостовского В России скорбят из-за кончины Хворостовского
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Пора ли продавать акции Apple? Пора ли продавать акции Apple?
 
  Топ новостей Опросы 
 Фоторепортажи: новости с подборкой фотографий Фоторепортажи 
Microsoft впервые показала крупнейший самолёт-носитель
Натали рассекретила внешность младшего сына (фото)
7 сезон Игры престолов будет коротким (фото)
Анджелина Джоли с детьми переехала в новый дом
Новые маленькие кроссоверы известных марок выходят на рынок.
 Новости партнеров
 Новости дня Новости дня 
 
Новость: Армен Джигарханян госпитализирован в больницуАрмен Джигарханян госпитализирован в больницу
 
Новость: В России скорбят из-за кончины ХворостовскогоВ России скорбят из-за кончины Хворостовского
 
Новость: Сотрудника Черноморского флота РФ задержали за шпионажСотрудника Черноморского флота РФ задержали за шпионаж
 
  Copyright © RIN 2000-
* Обратная связь
Контактная информация  
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ