Российская Информационная Сеть
English   Контакты
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ
ТОП-дайджест  Хроника  Эксклюзив  Фоторепортажи  Личное мнение  Погода  Комментарии  Поиск  RSS  Интернет-радио  
 Топ 20 сегодня Топ 20 сегодня 
Первый грузовой поезд из Китая прибыл в ВеликобританиюПервый грузовой поезд из Китая прибыл в Великобританию
Испанские врачи спасают 8-летнюю российскую девочкуИспанские врачи спасают 8-летнюю российскую девочку
далее топ дня...
 Фотожурнал: фото-топ за месяц, галерея всех фото Фотожурнал 
 Новости партнеров
 Топ новости разделов сегодня Топ новости разделов 
В Гамбии назревает государственный переворотВ Гамбии назревает государственный переворот
Первый грузовой поезд из Китая прибыл в ВеликобританиюПервый грузовой поезд из Китая прибыл в Великобританию
Испанские врачи спасают 8-летнюю российскую девочкуИспанские врачи спасают 8-летнюю российскую девочку
НАСА: Мы не готовы к столкновению астероида с ЗемлейНАСА: Мы не готовы к столкновению астероида с Землей
Компания Nintendo выпустила новую игровую консольКомпания Nintendo выпустила новую игровую консоль
На Италию обрушилось очередное землетрясениеНа Италию обрушилось очередное землетрясение
В США казнили мужчину, убившего 2 малолетних детейВ США казнили мужчину, убившего 2 малолетних детей
Испанские врачи спасают 8-летнюю российскую девочкуИспанские врачи спасают 8-летнюю российскую девочку
Дружба с экс-возлюбленными вызывает психические расстройстваДружба с экс-возлюбленными вызывает психические расстройства
Джек Николсон уходит из киноДжек Николсон уходит из кино
далее...
 Личное мнение Личное мнение 

 Новости о знаменитостях Знаменитости 
Новость: 16 июля 18:13: Новости проекта "Дом-2": один из участников расплакался из-за изменыНовости проекта "Дом-2": один из участников расплакался из-за измены

Новость: 1 июля 09:43: Reflex выпустил новый альбом "Воспоминания о будущем"Reflex выпустил новый альбом "Воспоминания о будущем"


 Заплатим за ваше мнение!
Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!



 Новости общества Новости общества 
15 июля, 11:19

Ученые поняли, почему свалки забиты продуктами

Новости общества: Ученые поняли, почему свалки забиты продуктами
Понятно, почему продукты оказываются на свалке. Потому что их выбросили. А почему выбросили? Потому что не съели. И в итоге продукты испортились. Либо истек срок их годности. А почему не съели? Ведь, когда покупали, хотели съесть.

Аппетит дома потеряли? Отчасти и это верно. Но главная причина, уверяют ученые, в том, что накупили лишнего. Много лишнего.

По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), в среднем каждый третий житель России, заходя в магазин, делает бессмысленные покупки. Берет с прилавков то, что потом оказывается ненужным. И чем моложе и обеспеченнее потребитель, тем бессмысленнее он забивает холодильник. Среди тех, кому еще не стукнуло 35, эдаким "синдромом хомяка" страдают половина. Но и среди пенсионеров хватает импульсивных и запасливых - почти пятая часть опрошенных специалистами ВЦИОМа.

Потери - миллиарды тонн

Рекордсмен на свалках - хлеб (см. схему), его выбрасывают чаще всего. Затем идут овощи, колбаса, фрукты, готовые салаты.

На свалках оказывается 11 процентов мяса и рыбы. Если считать по минимуму - по 50 килограммов мяса на человека в год, а вес единицы скотины принять за 300 кг, то получится, что мы отправляем прямиком на помойку стадо в 2 - 3 тысячи голов. А если считать с колбасой, то и того больше.

Еще кошмарнее цифры выходят по всем продуктам питания. За год средний россиянин покупает их примерно 1300 килограммов. Десятая часть оказывается на свалке. Это, вы не поверите, более 20 миллионов тонн - две тысячи железнодорожных составов по сто вагонов в каждом. Не напасешься при любой продовольственной программе.

Не ходите в магазин голодными

На вопрос, почему люди покупают лишнее, вроде бы ответили канадские ученые из университета Макгилла в Монреале. Дело, как они выяснили, в гормоне под названием грелин, обнаруженном еще в 1999 году японцами. Его вырабатывает желудок. Особенно голодный. И заставляет есть. Но это далеко не все происки гормона.

- Грелин воздействует на мозг, - говорит нейрофизиолог Алайн ДАГЕР. - Меняет восприятие еды.

По словам ученого, продукты питания для голодного человека начинают выглядеть более привлекательно и пахнуть более соблазнительно. Начинают вводить в сильное искушение. Как наркотик, против которого очень трудно устоять. И большинство людей сдаются - накладывают и накладывают в корзинки.

Да еще владельцы магазинов будто бы специально провоцируют: аппетитно режут колбаску, салатики делают, курочек жарят недалеко от прилавков, хлебушек пекут. А рядом с солеными грибочками ставят бутылки водки. Да и вообще выкладывают продукты так, что их легко взять рукой. Вот и берут одурманенные грелином.

- Гормон еще и обостряет зрение, - добавляет Дагер. - Проверено экспериментально на добровольцах, которым искусственно впрыскивали грелин. Они начинали лучше видеть еду.

С учетом канадских исследований данные ВЦИОМа позволяют сделать еще один вывод: россияне, особенно молодые, обладают хорошим аппетитом и смотрят на продукты голодными глазами.

А КАК У НИХ?

Фриганы едят даром

Жители России отнюдь не лидеры в покупках лишних продуктов. Англичане, к примеру, отправляют на свалки до 27 процентов приобретенного. Японцы, немцы, итальянцы - до 40.

Конечно, самые помоечные - американцы. Они выбрасывают половину своей еды на сумму около 50 миллиардов долларов в год.

По данным Аризонского университета, проводившего обследование, десятая часть выброшенного оказывается вполне съедобной. У этих продуктов, оказавшихся на свалках, не истек срок годности, они не испортились. А многие вообще были не распечатаны. В связи с чем на американских помойках в последнее время стали появляться промышляющие там люди. Они "отовариваются" даром. То есть подбирают кем-то выброшенное. Едят это и называют себя фриганами. "Модное" увлечение перекинулось уже и на Великобританию, захватив далеко не самых бедных.

- Если мы хотим снизить цены на продовольствие, нам всем следует разобраться с расточительным использованием продуктов, - сказал премьер-министр Великобритании Гордон БРАУН на саммите G8 в Японии.

Браун, конечно, не имел в виду фриганов. Но получается, что они первыми начали "разбираться". По-своему.

В России фриганство процветает давно и в основном среди бомжей. Но источник их главной добычи - не расточительные граждане, а магазины, которые выбрасывают бракованные и просроченные продукты. Их, кстати, ВЦИОМ не учел. Не бомжи имеют возможность купить еду "со свалки" на продуктовых рынках.

ПОБОЧНЫЙ ЭФФЕКТ

Лишнее пирожное

По данным ВЦИОМа, самыми популярными продуктами из разряда "не собирался покупать" оказались кондитерские изделия. На них позарились 26 процентов россиян. А выбросили в итоге 6 процентов. Значит, разницу съели? Равно как выпили лишнюю сладкую газировку. Намазали на хлеб слой масла потолще.

Иными словами, бессмысленные покупки не только пополняют свалки, но и жировые отложения граждан.

Нет, не ходите все-таки по магазинам на пустой желудок. Стройнее будете. Или держите себя в руках.
[Читать все комментарии] [Напечатать новость]
Комсомольская правда http://www.kp.ru
  Комментарии к новости 
[Добавить комментарий]

Комментариев к этой новости пока нет. Добавьте первым свой комментарий!
[Добавить комментарий]
 Хроника новостей: Новости общества Хроника новостей 
Православный мир готовится отмечать Крещение Господне

18 января 15:36
Петербург остался без грифонов

17 января 15:48
В Китае нашли 600-летнюю статую Будды

17 января 12:32
В Красноярске малышей закаляют на морозе

13 января 16:53
Ученые создали долговечные солнечные батареи

13 января 15:38
Экологов беспокоит стремительное загрязнение воздуха в Юго-Восточной Азии

13 января 12:35
В Великобритании мужчина готовится родить ребенка

12 января 16:58
На Камчатке водитель иномарки не пропустил машину скорой помощи

12 января 14:44
В Москве готовятся ко 2 волне эпидемии гриппа

11 января 16:13
30 поселений для экологического туризма открыли в Красноярском крае

9 января 16:52
Жители Ростова-на-Дону подали в суд на всю городскую администрацию

9 января 16:09
Россию атакуют аномальные морозы

9 января 15:02
700 смотрителей маяков встретят Новый год на рабочем месте

30 декабря 15:12
В Китае умер самый старый самец панды

30 декабря 10:47
В России разработали уникальную искусственную кожу

29 декабря 15:58
5 способов передвигаться по Москве, если вы турист

27 декабря 18:30
В мире осталось около 7100 особей гепардов

27 декабря 12:33
В Карачаево-Черкесии запустили новую гидроэлектростанцию

23 декабря 16:55
Создана вакцина против вируса Эбола

23 декабря 10:42
Изменение климата создает экстремальные погодные явления

16 декабря 13:36
Китай пытается очистить небо от смога

16 декабря 11:43
В России официально объявлена эпидемия гриппа

15 декабря 15:58
Ученые назвали новый вид пауков в честь "Шляпы" из "Гарри Поттера"

14 декабря 13:39
В Красноярском крае завершается строительство нового моста

13 декабря 15:44
Почти 200 семей могут оказаться на улице в дагестанском городе Каспийск

12 декабря 15:48
В России началась вспышка гриппа

12 декабря 14:33
В Египте найдена самая тяжелая женщина в мире

12 декабря 13:40
В Нефтегорске мерзнут обитатели передвижного зоопарка

9 декабря 15:59
В Индонезии обломки затонувших кораблей исчезли со дна моря

9 декабря 13:47
Найдены фрагменты хвоста динозавра, которому 99 млн лет

9 декабря 10:09
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25 >> 1857
 Главная новость дня Главная новость дня 
На Италию обрушилось очередное землетрясение На Италию обрушилось очередное землетрясение
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Пора ли продавать акции Apple? Пора ли продавать акции Apple?
 
  Топ новостей Опросы 
 Фоторепортажи: новости с подборкой фотографий Фоторепортажи 
Скончался лидер группы Eagles Гленн Фрей
Восьмой сезон сериала Игра престолов будет последним
Восьмой сезон сериала Игра престолов будет последним
В США умер муж Селин Дион
Таинственный свет в окне напугал сотрудников больницы (фото)
 Новости партнеров
 Новости дня Новости дня 
 
Новость: В США казнили мужчину, убившего 2 малолетних детейВ США казнили мужчину, убившего 2 малолетних детей
 
Новость: КНДР готовится возобновить операции на реактореКНДР готовится возобновить операции на реакторе
 
Новость: На Италию обрушилось очередное землетрясениеНа Италию обрушилось очередное землетрясение
 
Новость: Тысячи паломников прибыли на берега ИорданаТысячи паломников прибыли на берега Иордана
 
Новость: Джек Николсон уходит из киноДжек Николсон уходит из кино
 
Новость: В Гамбии назревает государственный переворотВ Гамбии назревает государственный переворот
 
  Copyright © RIN 2000-
* Обратная связь
Контактная информация  
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ