Российская Информационная Сеть
English   Контакты
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ
ТОП-дайджест  Хроника  Эксклюзив  Фоторепортажи  Личное мнение  Погода  Комментарии  Поиск  RSS  Интернет-радио  
 Топ 20 сегодня Топ 20 сегодня 
Акции "РусАла" взлетели на Гонконгской бирже
"Большая семерка" заявила о возможности ужесточения санкций против России...
СМИ рассказали о плане Путина по повышению уровня жизни россиян
В Торонто фургон наехал на пешеходовВ Торонто фургон наехал на пешеходов
В МИД прокомментировали доклад Госдепа по правам человекаВ МИД прокомментировали доклад Госдепа по правам человека
Президент Армении принял отставку правительства
Врио главы правительства Армении стал вице-премьер Карен Карапетян
Премьер Армении подал в отставкуПремьер Армении подал в отставку
В Армении освободили лидера акций протестовВ Армении освободили лидера акций протестов
В Ереване задержали более тридцати протестующихВ Ереване задержали более тридцати протестующих
далее топ дня...
 Фотожурнал: фото-топ за месяц, галерея всех фото Фотожурнал 
 Новости партнеров
 Топ новости разделов сегодня Топ новости разделов 
Акции "РусАла" взлетели на Гонконгской биржеАкции "РусАла" взлетели на Гонконгской бирже
Рубль уверенно растет на фоне отсрочки введения новых санкцийРубль уверенно растет на фоне отсрочки введения новых санкций
Конституционный суд разрешил магистрантам получать отсрочку от армииКонституционный суд разрешил магистрантам получать отсрочку от армии
В Кремле прокомментировали ситуацию с TelegramВ Кремле прокомментировали ситуацию с Telegram
Роскомнадзор опроверг данные о сбоях из-за блокировки подсетей AmazonРоскомнадзор опроверг данные о сбоях из-за блокировки подсетей Amazon
В кузбасском управлении МЧС прошли обыски по делу о пожаре в "Зимней Вишне"В кузбасском управлении МЧС прошли обыски по делу о пожаре в "Зимней Вишне"...
Учительница в Стерлитамаке пыталась защитить детей от нападавшего школьникаУчительница в Стерлитамаке пыталась защитить детей от нападавшего школьника...
Российские военные нашли в сирийской Думе склад веществ для производства химоружияРоссийские военные нашли в сирийской Думе склад веществ для производства...
Павел Дуров получил британское гражданствоПавел Дуров получил британское гражданство
Собчак сообщила, что на нее напали в центре МосквыСобчак сообщила, что на нее напали в центре Москвы
далее...
 Личное мнение Личное мнение 

 Новости о знаменитостях Знаменитости 
Новость: 25 июля 10:30: На МУЗ-ТВ новая звездная ведущаяНа МУЗ-ТВ новая звездная ведущая

Новость: 17 августа 14:48: Певица Рианна создала коллекцию носков со своим изображениемПевица Рианна создала коллекцию носков со своим изображением


 Заплатим за ваше мнение!
Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!



 Новости общества Новости общества 
7 августа, 18:22

Россияне больше страдают от ожирения, чем от недоедания

Новости общества: Россияне больше страдают от ожирения, чем от недоедания
По данным НИИ Питания РАМН, 60-70 процентов наиболее серьезных заболеваний связаны с неправильным питанием.

Почти половина россиян страдает от заболеваний, вызванных беспорядочным и несбалансированным потреблением пищи. Главным образом, с этой проблемой сталкиваются жители крупных городов, ритм жизни которых нередко заставляет пользоваться услугами ближайших заведений "фастфуда".

Об этом шла речь на пресс-конференции "Победит ли здоровое питание фастфуд?" в четверг в московском офисе ИА "Росбалт".

Руководитель Отделения профилактической и реабилитационной диетологии Клиники лечебного питания ГУ НИИ питания РАМН Зайнудин Зайнудинов признался, что сама тема сформулирована не совсем корректно, но она очень актуальна, потому что в России жиреющих людей гораздо больше, чем недоедающих. Ему как диетологу приходится сталкиваться в основном с ожирением, связанным с нерегулярным питанием. По словам доктора, питание должно быть дробным и регулярным в соотношении калорийности в процентах 20-25 на завтрак, 50 на обед и 15-20 на ужин. Нарушения чаше всего связаны с тем, что люди практически не завтракают, иногда и целый день не едят, наедаясь до отвала на ночь. Зайнутдинов считает, что лучше днем выделить 15-20 минут и зайти в чистое место, где не накормят кишечной палочкой и можно быстро поесть.

Зайнутдинов сказал, что он тоже посещает точки фастфуда, причем как рядовой потребитель, потому что лучше поесть, чем не есть целый день, он не контролирующая организация, а обыкновенный врач. Но при этом лучше съесть овощной салат, чем пакет жареного картофеля. Доктор подчеркнул, что упомянутый в вопросах журналистов Макдональдс более повернут к потребителям лицом, потому что он информирует население о составе продуктов и на пакете указана калорийность, а также ее доля в рационе. Если человек, выйдя из Макдональдса, съедает еще столько же на работе, потом дома у телевизора, то в ожирении виноват не Макдональдс.

По мнению врача, если один раз в месяц съесть чипсы на здоровый желудок, вреда не будет, однако есть их каждый день нельзя. Кофе, растворимый или натуральный, недопустим при язвенной болезни и колитах, т.к. он оказывает раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. Россияне едят в среднем вдвое меньше рекомендованной ВОЗ нормы 400 граммов в день овощей и фруктов. При этом строгое вегетарианство приносит вред вследствие недостатка ряда микроэлементов и отсутствия витаминов животного происхождения, чтобы набрать необходимое с растительной пищей, ее надо съесть очень много, для современного человека это невозможно. Однако даже если человек не ест мяса, но выпивает стакан молока, он уже не является чистым вегетарианцем. С другой стороны, по словам диетолога, даже небогатые пенсионеры могут сбалансировать свое питание в расчете на небольшую сумму. Отвечая на вопрос нашего корреспондента, доктор признал при этом, что человек имеет право на что-то вкусное. Известно, что вкусовые качества, например, ГМП, снижены.

Большинство пациентов диетолога страдают от избыточного веса, причем нарушения питания зачастую связаны с применением диет. Он особо подчеркнул, что правильно и регулярно питаться следует постоянно, а не ждать даты окончания диеты. С ожирением связывается малоподвижный образ жизни, также ряд заболеваний, которые значительно "молодеют" - диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца. Ограничения двигательной активности приводят к артритам и артрозам. Патологии ЖКТ все чаще выявляются у детей, однако доктор предполагает, что это может быть связано и с улучшением диагностики. Питание в школах нарушено, дети предпочитают продукты из легких углеводов и газированные напитки.

Отвечая на вопрос о вреде трансгенных продуктов, в частности сои, Зайнутдинов подчеркнул, что в настоящее время не существует данных клинических испытаний о негативных эффектах ГМП, все находится на стадии испытаний.

Другой участник пресс-конференции, научный сотрудник, руководитель отела по внешним связям "Левада-Центра" Денис Волков сообщил о данных опросов, согласно которым доля россиян, которые тратят на питание половину и более семейного бюджета с 1991 по 2008 год снизилась 96 до 82%. В 2008 году менее половины дохода тратят на питание 18% опрошенных, примерно половину - 39%, две трети - 23%, почти все - 14%. По словам социолога, рацион в значительной степени зависит от пола и возраста. Мужчины больше едят мяса и колбасных изделий, потребление которых с возрастом снижается. Женщины, по крайней мере на словах, предпочитают молочные изделия.
[Читать все комментарии] [Напечатать новость]
http://www.polit.ru
  Комментарии к новости 
[Добавить комментарий]

Комментариев к этой новости пока нет. Добавьте первым свой комментарий!
[Добавить комментарий]
 Хроника новостей: Новости общества Хроника новостей 
Конституционный суд разрешил магистрантам получать отсрочку от армии

17 апреля 12:04
Глава МЧС извинился перед родителями детей, погибших в "Зимней вишне"

2 апреля 12:04
Путин принял отставку Тулеева

1 апреля 10:04
Титов рассказал, о чем Путин говорил с кандидатами в президенты

19 марта 20:04
Путин призвал кандидатов в президенты к диалогу

19 марта 18:04
Посольство России пообещало обеспечить работу избирательных участков на Украине

17 марта 02:04
В Москве прощаются с Олегом Табаковым

15 марта 10:04
Собчак рассказала, зачем хотела поехать в Крым

13 марта 04:04
Путин подписал закон о повышении МРОТ

7 марта 17:04
Заключить под стражу предпринимателей теперь станет сложнее.

7 марта 08:00
В ДНР и ЛНР издали приказы о соблюдении "абсолютного перемирия" с 5 марта

4 марта 14:04
НАК раскрыл подробности предотвращенного в Москве теракта на 1 сентября

28 февраля 13:04
Кадыров ответил на запрет въезда в Латвию

26 февраля 11:04
В ЦИК прокомментировали ноту протеста Киева из-за выборов в Крыму

23 февраля 23:04
В Минобороны опровергли сообщения об атаке на авиабазу Хмеймим

13 февраля 19:04
Саратовские власти выплатят по миллиону рублей семьям погибших при крушении Ан-148

12 февраля 09:04
В МЧС назвали наиболее вероятные сценарии войны с Россией

10 февраля 04:04
В Воронеже похоронили погибшего в Сирии летчика Романа Филипова

8 февраля 18:04
Инспекторам ДПС запретили составлять протоколы на судей

8 февраля 17:04
Пилот второго Су-25 рассказал, как прикрывал майора Филипова в его последнем бою

7 февраля 03:04
Погибший в Сирии летчик получил звание Героя России

6 февраля 17:04
Названы проблемы, которые больше всего беспокоили россиян в 2017 году

6 февраля 05:04
Суд отменил арест врача Елены Мисюриной

5 февраля 17:04
Погибшего в Сирии пилота представили к званию Героя России

5 февраля 14:04
В Госдуме сообщили о работе спецназа в районе, откуда боевики сбили Су-25

4 февраля 14:04
ЦИК завершил прием подписей от кандидатов в президенты

31 января 19:04
Путин попросил прощения у российских олимпийцев

31 января 17:04
Путин пошутил о том, что его не включили в "кремлевский доклад"

30 января 16:04
Песков назвал "кремлевский доклад" фактически списком врагов США

30 января 13:04
Ежемесячные выплаты льготникам вырастут с февраля

29 января 12:04
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25 >> 1864
 Главная новость дня Главная новость дня 
Акции "РусАла" взлетели на Гонконгской бирже
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Заключить под стражу предпринимателей теперь станет сложнее. Заключить под стражу предпринимателей теперь станет сложнее.
 
  Топ новостей Опросы 
 Фоторепортажи: новости с подборкой фотографий Фоторепортажи 
Анджелина Джоли с детьми переехала в новый дом
Егор Холявин рискует своей жизнью ради пластики
Шестилетняя модель выросла и стала сенсацией на Неделе Моды в Нью-Йорке
7 сезон Игры престолов будет коротким (фото)
Новые маленькие кроссоверы известных марок выходят на рынок.
 Новости партнеров
 Новости дня Новости дня 
 
  Copyright © RIN 2000-
* Обратная связь
Контактная информация  
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ