Российская Информационная Сеть
English   Контакты
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ
ТОП-дайджест  Хроника  Эксклюзив  Фоторепортажи  Личное мнение  Погода  Комментарии  Поиск  RSS  Интернет-радио  
 Топ 20 сегодня Топ 20 сегодня 
Ирак начал операцию по освобождению Мосула на западеИрак начал операцию по освобождению Мосула на западе
Смерть Ким Чен Нама была заказана северокорейским режимомСмерть Ким Чен Нама была заказана северокорейским режимом
Китай прекращает импорт угля из Северной КореиКитай прекращает импорт угля из Северной Кореи
США развернули авианосец в Южно-Китайском мореСША развернули авианосец в Южно-Китайском море
Район плотины "Оровилл" в Калифорнии превратился в каменоломнюРайон плотины "Оровилл" в Калифорнии превратился в каменоломню
Сгоревшая в Краснодаре многоэтажка построена с грубыми нарушениямиСгоревшая в Краснодаре многоэтажка построена с грубыми нарушениями
В Мюнхене открывается конференция по вопросам безопасностиВ Мюнхене открывается конференция по вопросам безопасности
США опубликовали видео полета российских Су-24 рядом с американским эсминцемСША опубликовали видео полета российских Су-24 рядом с американским эсминцем...
Командующий ВМС Марио Эррера попал в коррупционный скандалКомандующий ВМС Марио Эррера попал в коррупционный скандал
Причина смерти Ким Чен Нама до сих пор неизвестнаПричина смерти Ким Чен Нама до сих пор неизвестна
далее топ дня...
 Фотожурнал: фото-топ за месяц, галерея всех фото Фотожурнал 
 Новости партнеров
 Топ новости разделов сегодня Топ новости разделов 
Ирак начал операцию по освобождению Мосула на западеИрак начал операцию по освобождению Мосула на западе
Китай прекращает импорт угля из Северной КореиКитай прекращает импорт угля из Северной Кореи
Ученые: Содержание кислорода в океане падаетУченые: Содержание кислорода в океане падает
50-летие отмечает подземная Баксанская обсерватория50-летие отмечает подземная Баксанская обсерватория
СМИ: популярные мессенджеры будут работать под закономСМИ: популярные мессенджеры будут работать под законом
Район плотины "Оровилл" в Калифорнии превратился в каменоломнюРайон плотины "Оровилл" в Калифорнии превратился в каменоломню
Ирак начал операцию по освобождению Мосула на западеИрак начал операцию по освобождению Мосула на западе
Ирак начал операцию по освобождению Мосула на западеИрак начал операцию по освобождению Мосула на западе
Дружба с экс-возлюбленными вызывает психические расстройстваДружба с экс-возлюбленными вызывает психические расстройства
Харрисон Форд едва не разбился на своем самолетеХаррисон Форд едва не разбился на своем самолете
далее...
 Личное мнение Личное мнение 

 Новости о знаменитостях Знаменитости 
Новость: 25 августа 09:35: Новый пляжный хитНовый пляжный хит

Новость: 22 июля 09:00: Родион Газманов устроил "Самый яркий день"Родион Газманов устроил "Самый яркий день"


 Заплатим за ваше мнение!
Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!



 Новости общества Новости общества 
3 марта, 12:15

Россельхознадзор назвал продукты, которые подделывают чаще всего

Новости общества: Россельхознадзор назвал продукты, которые подделывают чаще всего
В Россельхознадзоре назвали продукты, которые подделывают чаще всего. Выяснилось, существенный объем молочной продукции на российском рынке - фальсификат. Если в целом доля продуктов не соответствующих необходимому качеству составляет примерно 11%. То в некоторых сегментах достигает, к сожалению, 50%.

Речь о сырах и сметане т.е половина этих продуктов подделка. Правда в прошлом году цифра была выше, почти 80% низкокачественных сыров. По мнению специалистов ситуацию можно изменить, если контроль над качеством молочной продукции переключить на местные ветеринарные службы. Сейчас - это на контроле лишь у Россельхознадзора.

В этом году российская система качества представит результаты исследования по целому списку продуктов. Одним из первых на проверку качества отправили рафинированное подсолнечное масло. Как показали опросы большинство россиян предпочитают именно рафинированное подсолнечное масло. Есть некоторые критерии оценки продукта. Чтобы помочь покупателям сделать правильный выбор российская система качества провела масштабное исследование рафинированного подсолнечного масла в основном отечественного производства. Сертифицированные закупщики приобрели 57 образцов в разных регионах страны и отправили их в лабораторию пищевой промышленности. Чтобы стать рафинированным растительное масло проходит все стадии очистки от различных примесей, поэтому у него такой светло- золотистый цвет и нет осадка. Кроме того, продукт подвергается дезодорации т. е. из него извлекают все ароматические вещества. Поэтому у масла нет ни вкуса, ни запаха.

Во время экспертизы оценивают:

1) Жирно-кислотный состав продукта.
2) Процент содержания бензопирена.
3) Цвет - как показатель очистки.
4) Перекисное число.

Для исследования достаточно всего 2 гр продукта. Из 57 образцов участвовавших в исследовании, 27 высокого качества, 1 подопытный оказался фальсификатом, 3 - не соответствуют своей категории. Кроме того, отмечают эксперты, на некоторых этикетках обычные свойства растительного масла представлены, как уникальные. Это эффективный, но не совсем честный маркетинговый ход. 27 образцов, которые соответствуют повышенным требованиям скоро получат заслуженный знак качества. Он присваивается на 3 года, но не безоговорочно. Все это время эксперты будут периодически проверять продукт. Если выявят изменение состава и ухудшение качественных характеристик производителя лишат права применения знака.
[Читать все комментарии] [Напечатать новость]
  Комментарии к новости 
[Добавить комментарий]

Комментариев к этой новости пока нет. Добавьте первым свой комментарий!
[Добавить комментарий]
 Хроника новостей: Новости общества Хроника новостей 
Ученые: Содержание кислорода в океане падает

16 февраля 16:52
Саратовские ученые изобрели новый способ очистки воды

16 февраля 15:52
Сегодня день вывода советских войск из Афганистана

15 февраля 16:51
В Самаре семья держит в квартире волка

15 февраля 15:38
В Белгородской области птицы облюбовали поле рядом с аэропортом

13 февраля 16:48
В Новой Зеландии погибли сотни китов

10 февраля 12:28
Экологической катастрофы в Хабаровском крае удастся избежать

9 февраля 16:01
Найдены новые свитки Мертвого моря

9 февраля 10:51
Аномальные холода сковали города Урала, Приволжья и Сибири

8 февраля 15:41
В Москве проведена уникальная операция по аутотрансплантации почки

7 февраля 15:23
Ученые изобрели новый способ лечение рака

3 февраля 16:56
Институт им. Джанелидзе отмечает 85-летие со дня основания клиники

1 февраля 17:08
В России стартовал 3 этап раздачи "дальневосточных гектаров"

1 февраля 15:38
Колыму сковали сильные морозы

31 января 15:23
В Петербурге отмечают 73-ю годовщину снятия блокады Ленинграда

27 января 14:38
Ученые научились выращивать человеческие органы в телах животных

27 января 13:11
Испанские врачи спасают 8-летнюю российскую девочку

19 января 15:53
Тысячи паломников прибыли на берега Иордана

19 января 14:48
Православный мир готовится отмечать Крещение Господне

18 января 15:36
Петербург остался без грифонов

17 января 15:48
В Китае нашли 600-летнюю статую Будды

17 января 12:32
В Красноярске малышей закаляют на морозе

13 января 16:53
Ученые создали долговечные солнечные батареи

13 января 15:38
Экологов беспокоит стремительное загрязнение воздуха в Юго-Восточной Азии

13 января 12:35
В Великобритании мужчина готовится родить ребенка

12 января 16:58
На Камчатке водитель иномарки не пропустил машину скорой помощи

12 января 14:44
В Москве готовятся ко 2 волне эпидемии гриппа

11 января 16:13
30 поселений для экологического туризма открыли в Красноярском крае

9 января 16:52
Жители Ростова-на-Дону подали в суд на всю городскую администрацию

9 января 16:09
Россию атакуют аномальные морозы

9 января 15:02
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25 >> 1857
 Главная новость дня Главная новость дня 
США развернули авианосец в Южно-Китайском море США развернули авианосец в Южно-Китайском море
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Пора ли продавать акции Apple? Пора ли продавать акции Apple?
 
  Топ новостей Опросы 
 Фоторепортажи: новости с подборкой фотографий Фоторепортажи 
Отец Фриске устал воевать с Шепелевым
Рой Джонс задолжал США $3 млн
Бондарчук ушел от жены к молодой актрисе
Кенни Уэст выпустил новый альбом
Бондарчук ушел от жены к молодой актрисе
 Новости партнеров
 Новости дня Новости дня 
 
Новость: Ирак начал операцию по освобождению Мосула на западеИрак начал операцию по освобождению Мосула на западе
 
Новость: Смерть Ким Чен Нама была заказана северокорейским режимомСмерть Ким Чен Нама была заказана северокорейским режимом
 
Новость: Китай прекращает импорт угля из Северной КореиКитай прекращает импорт угля из Северной Кореи
 
Новость: США развернули авианосец в Южно-Китайском мореСША развернули авианосец в Южно-Китайском море
 
  Copyright © RIN 2000-
* Обратная связь
Контактная информация  
Политика  Общество  Экономика  Деловые  Наука  Hi-Tech  Культура  Шоу-бизнес  Спорт  Происшествия  Криминал  Скандалы  Пикантные  Зарубежные  ИноСМИ