Американцы помешаны на гамбургерах

Недавно стали известны результаты телефонного опроса 14 тысяч американцев обоего пола, проживающих в 10 штатах, на предмет их пищевых пристрастий.

Ничего сверхъестественного выявлено не было: мужчины в основном отдают предпочтение мясным блюдам, тогда как женщины - овощам и фруктам.

Но вот что интересно: не всякая растительная пища популярна у представительниц прекрасного пола. Так, мужчины значительно чаще женщин употребляют спаржу, брюссельскую капусту, бобы и арахис. Конечно, наряду с этими продуктами в рационе мужчин обязательно фигурируют полуфабрикаты в виде замороженной пиццы, гамбургеров и готовых обедов. При этом мужчину вполне устроит и недостаточно прожаренный гамбургер, и даже сырые яйца. Оно и понятно: эти продукты не требуют большого времени на приготовление.

Впрочем, и женщины особо не утруждают себя кулинарными изысками. Яйца, вареные или в виде омлета, йогурт и готовые гамбургеры - вот типичный пищевой рацион современной американки. Из сырых продуктов женщин в большей степени, чем мужчин, интересуют только... ростки люцерны! Наверное, это растение прибавляет молодости и красоты.

Самое забавное, что авторы исследования обеспокоены не скудостью рациона своих сограждан, а тем, что они употребляют в пищу сырые продукты, которые могут стать причиной пищевых отравлений.