Стоматологи призвали ограничить потребление соков

Британские стоматологи бьют тревогу: активное потребление фруктовых соков увеличивает риск повреждения зубной эмали.

Они обеспокоены тем, что родители обычно предлагают детям соки, чтобы те получали много витаминов и питательных веществ. Но, как выяснилось, напитки могут испортить улыбку ребенка, пишет The Daily Mail.

По словам Кэти Харли из Английского королевского хирургического колледжа (Royal College of Surgeons of England), половина пятилетних детей имеют признаки истончения эмали. Она призвала руководство школьных учреждений заменить фруктовые соки молоком или водой. Дело в том, что соки (в частности, цитрусовые) содержат большое количество кислоты, которая, вступая в контакт с зубами, размягчает эмаль, делает ее рыхлой и приводит впоследствии к необратимому процессу - эрозии. Кроме того, во фруктовых соках - высокая концентрация сахара, который разрушает зубную эмаль.

К.Харли считает, что сок следует предлагать детям в лечебных целях один раз в неделю. Британская служба здравоохранения рекомендует детям выпивать стакан сока (желательно во время приема пищи) объемом 150 мл или съедать пять порций фруктов и овощей, в которых содержится клетчатка. Специалисты призывают есть фрукты (также могут повредить эмаль), к примеру, с молоком или кусочком сыра, которые содержат кальций (нейтрализует кислоту), выпить стакан воды после приема пищи. "Чистка зубов перед потреблением кислой пищи также может помочь в борьбе с повышенной кислотностью, так как создает барьер между пищей и зубами", - говорят ученые.

Ранее сотрудники Стоматологического института при Королевском колледже Лондона (King`s College London Dental Institute) заявили, что поедание яблок может быть в 4 раза вреднее для зубов, чем потребление газированных напитков.