Ученые утверждают, что ведение дневника с детальным перечислением съеденной пищи и подсчетом полученных с ней калорий - великолепное средство для похудения.
К такому выводу они пришли, поработав в течение 6 месяцев с группой из 1685
мужчин и
женщин среднего возраста. Все участники эксперимента получили общие рекомендации по питанию и упражнениям, часть их должна была вести продуктовый дневник. Через полгода оказалось, что те, кто каждый день анализировал свой рацион, похудели в 2 раза больше, чем те, кто не вел дневники.
Связь с похудением здесь очевидна. Записи помогают вычислять источники лишних калорий и разрабатывать более правильный рацион.