Калифорнийская компания отозвала более тонны зараженной говядины

Калифорнийская компания отозвала более тысячи килограммов (трех тысяч фунтов) продуктов из говядины, поскольку существует опасность заражения кишечной палочкой, сообщает в воскресенье, 6 февраля, телекомпания CNN со ссылкой на министерство сельского хозяйства США.

Об отзыве своей продукции из оборота компания American Food Service of Pico Rivera сообщила в пресс-релизе. Отзываются упаковки говядины с маркировкой "EST. 1913".

Продукты, о которых идет речь, были произведены 31 января 2011 года и должны были поступить в рестораны, расположенные на юге Калифорнии. Пока не ясно, пострадал ли кто-либо в результате употребления в пищу блюд, в которых использовалась говядина компании American Food Service of Pico Rivera.

Употребление в пищу зараженного кишечной палочкой мяса может привести к диарее, обезвоживанию и заболеванию почек. Штамм E. coli особенно опасен для детей и людей пожилого возраста.