Казахстан станет крупнейшим экспортером верблюдов в ОАЭ

Производители верблюжьего молока Объединенных Арабских Эмиратов намерены импортировать верблюдов из Туркмении, Казахстана и Кении.

Дело в том, что в ближайшей перспективе эмиратские производители могут получить разрешение на поставку своей продукции на рынок стран Евросоюза, но нынешний объем производства верблюжьего молока в 5 тысяч тонн ежегодно едва удовлетворяет внутренний спрос.

Как сообщает эмиратская газета The National, научный директор Центральной ветеринарной научно-исследовательской лаборатории Ульрих Вернери планирует посетить Казахстан, Туркмению и Кению, где собирается приобрести породистых верблюдиц с целью повышения надоя молока, так как верблюды Туркмении на 50% больше дают молока, чем местные.

Организация ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства ООН оценивает мировой рынок для верблюжьего молока в $10 млрд, с сотнями миллионов потенциальных клиентов в Арабских странах, Африке, Европе и Северной Америке и Южной Америке, передает REGNUM.

Напомним, что в Туркмении в основном разводится одногорбый верблюд (дромедар арвана). Он достигает высоты 2 метра 25 сантиметров и весит до 700 килограммов. Кроме одногорбых, которых разводят в Туркмении, есть еще двугорбые (бактрианы). Их разводят в Судане, Сомали, Казахстане, Тибете, Монголии. У туркменских арвана самая высочайшая мясо-молочная продуктивность в мире - до 2500 кг молока от одной верблюдицы (за 18 месяцев лактации) при жирности 3,5-3,8%.

Как уже писало ранее "Казах-Зерно", в Казахстане, в основном на юге и западе страны, насчитывается около 135 000 голов верблюда. В прошлом году в стране было произведено более 10 тысяч тонн верблюжьего молока. Считается, что в верблюжьем молоке содержатся антитела, которые могут бороться с такими заболеваниями, как рак, СПИД, болезнь Альцгеймера и гепатит С. Также в нем есть 6 жирных кислот, одна из которых прекрасно борется с морщинами на лице" - утверждают учёные. Не зря казахский национальный напиток шубат называют эликсиром вечной молодости и напитком батыров.

За какие же достоинства ценят верблюдов? Прежде всего, за его приспособленность к здешнему климату. Все знают - "корабль пустыни" способен обходиться минимальным запасом воды. Запасы жидкости он хранит совсем не в горбах, а в специальных кармашках желудка.

Питается крупное животное подножным кормом, употребляя при этом в пищу самые разнообразные растения, а не только верблюжью колючку. Переварить грубый корм для верблюда не проблема. Не доставляя особых хлопот человеку, верблюд даёт ему мясо, молоко и шерсть.