В сельском магазине под Красноярском, где отравилась семья, выявили нарушения
Продукция в магазин в Красноярском крае, где семья купила курицу и пельмени, поступала с нарушениями, основной ее объем был без ветеринарных документов, информирует Управление Россельхознадзора по региону в Telegram-канале.
прежде региональный следком сообщал, что семья, а так же среди них четверо детей 6, одиннадцать, 12 и 13 лет, отравилась опосля того, как на ужин употребили курицу и пельмени, приобретенные в местном магазине в селе Красная Сопка. В первый день уикэнда, 21 сентября, у всех членов семьи появились признаки пищевого отравления. Около одиннадцать. 00 они обратились в больницу с признаками тошноты и рвоты. Затем у шестилетней девочки и 13-летнего мальчика очень быстро ухудшилось самочувствие, они скончались в клинике. В воскресный день в клинике умерла девочка одиннадцать лет, а в ночь на понедельник умер и четвертый ребенок - 12-летняя девочка. Взрослые пришли в сознание.
Все полуфабрикаты и курицу конфисковали из сельского магазина. Во время расследования допрошен индивидуальный предприниматель.
" по итогам анализа ФГИС " Меркурий " можно подвести итог, что основной объем продукции поступал в магазин для реализации без эскорта ветеринарными сопроводительными документами, неизвестного происхождения, без подтверждения ее безопасности, относительно которой не обеспечена прослеживаемость ", - сообщается в донесении.
Мониторинг, проведенный Управлением Россельхознадзора, продемонстрировал, что за 2024 год на продукцию животного происхождения было оформлено лишь 41 ветеринарный сопроводительный документ (ВСД). В министерстве подчеркивают, что ветеринарные документы на пельмени, которые могла употребить семья, были оформлены лишь 23 сентября и касались шести партий общим весом 21 килограмм. Продукция поступала от 4-х разных производителей, в числе которых значатся известные организации из Алтайского края, Челябинской и Новосибирской областей.
